小满节气的特点和风俗

您别瞧天热了，人也不爱动了，但在小满这节气里，还有不少的民俗活动呢。
抢水，就是活动之一。过去农田灌溉，那都是人脚踏水车来浇水，您别瞧浇水这事，这可是农村的大事，有民谚说：“小满动三车”，这三车说的就是丝车、油车和水车。小满前，由村里年长者执事，约集各户，安排准备。小满当日，黎明全村出动，燃起火把、把鱼肉、香烛等供品放在水车基上，大伙同吃麦糕、麦饼、麦团等，再准备白水一杯。
抢水仪式开始，执事者以鼓锣为号，同时把水杯中的水泼入田中，祝水源涌旺。然后，大家踏上水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田。
这抢水活动，既有祭水神，祈求神灵保佑，风调雨顺之意，也有祈盼来年有个好收成的美好愿望。我这描述着，都觉得这仪式的动静够气势!
蚕神诞辰，这也是活动内容。相传小满节气是蚕神的诞辰日，这一天，在江浙一带要过祈蚕节。为什么是南方呢?您得知道，咱们农耕文化讲究“男耕女织”，北方女织的原料是棉花，这南方就是蚕丝，但这蚕丝要靠养蚕结茧抽丝而得，所以南方农村养蚕极为普遍，而优质的丝织品出自江南，也就不言而喻了，就是现在，也是这理儿啊!
除了活动，当然也离不了吃，吃苦菜，就是吃的习俗。
有道是：“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓”，小满前后那可是吃苦菜的好时节。《诗经》中记载：“采苦采苦，首阳之下”。这苦菜可是咱中国人最早食用的野菜之一。据说当年王宝钏可就是在寒窑吃了18年苦苦菜，才得以生存。远古民谚就有：“苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠”之说。国内战争时期，江苏老区就有歌谣唱：“苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗”。可见当年红军长征途中，没少以苦苦菜充饥。