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如何制作蛋泡红顶蘑菇的步骤

热度:鲜花:鸡蛋:2022年03月13日

1.准备两个烤盘,用羊皮纸垫衬。将烤箱预热到100℃左右。将两个蛋清放入碗中,用打蛋器中速打匀。
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2.蛋清起泡后,加入塔塔粉继续搅拌,直至完全打发后,逐渐加入1大勺白糖,用高速继续搅拌。
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